孜然羊肉丁的家常做法？孜然羊肉做法家常做法-正品悦刻仓

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本文目录

材料：

羊肉500克，家常家常大白菜500克，清炖清炖窍门胡萝卜一根，羊肉羊肉腊肉一小块，汤的汤枸杞少许，做法做法葱15克，家常家常姜15克，清炖清炖窍门胡椒粉少许，羊肉羊肉盐少许

做法：

1.羊肉洗净后，汤的汤切成小块，做法做法焯水备用

2.锅中放油，加入葱末，姜片爆香

3.加入羊肉炒一会儿

4.再加入适量的水，因为羊肉比较不容易熟，最好高压锅压20分钟再放入汤锅中

5.羊肉煮好后，倒入少许切片的腊肉

6.再加入切滚刀块的胡萝卜和手撕的大白菜，大白菜煮软后，倒入胡椒粉和盐起锅，起锅时放枸杞

白萝卜300g，羊肉腿肉300g，葱10g

姜10g ，蒜10g，香菜10g，盐15g

味精5g，鸡粉10g ，香叶3片，白糖5g

胡椒粉10g ，料酒10g ，花椒10g

第一，羊肉洗净切块。葱，姜，蒜切片，香菜切段。

第二，将切好的白萝卜放入碗中，用盐腌制10分钟。

第三，将羊肉块焯水撇沫，捞出备用。白萝卜焯水备用。

第四，热锅下油，放入花椒，香叶，葱，姜，蒜爆香。加料酒，清水，盐，味精，鸡粉。

第五，大火烧开后改小火炖15分钟。放入白萝卜炖10分钟。出锅，撒上香菜，萝卜炖羊肉就做好了。

先把羊肉洗干净，浸泡在冷水中泡出肉中的血水。把羊肉捞出放冷水锅中，水开后撤去浮沫杂质，放入葱姜，把花菽，白芷香叶装在小袋中也放入。倒少许料洒，盐转小火炖三十分钟。

关于家常清炖羊肉汤的做法，家常清炖羊肉汤的做法窍门的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。